月別アーカイブ：2026年06月

兼六園や金沢21世紀美術館、金沢城址公園、ひがし茶屋街など、主要な観光スポットがコンパクトにまとまっている金沢市。 金沢の中心部にあるそれぞれの観光スポットの間は徒歩でも15分程度です。 徒歩で金沢の ...

ガスえびは、春先から初夏にかけて旬を迎える海老のことです。 ねっとりとした甘みとうま味が詰まり、ブリッとした弾力のある身は、石川県で愛されている海老です。 甘えびよりも、濃厚でまったりとした味は、食べ ...

石川県の海鮮料理なら冬が旬よね！と思っている方も多いのではないでしょうか。 たしかに冬には、加能ガニを始め甘えびや能登寒ブリ、はたはた、タラ…など美味しい海鮮が沢山あります。 しかし夏にも、石川県には ...